Необходимые продукты:
1 копченая куриная грудка, 150 гр. шампиньонов свежих,1 луковица, 100 гр .твердого сыра, 2 небольшие моркови, 100 гр. грецких орехов, 3 яйца, майонез.

Для украшения: 1 маленькая свекла, 1 зубчик чеснока, 2-3 блинчика (я покупала в Мегамарте), огурец свежий, майонез,зелень.

Отварить морковь, яйца и свеклу, нарезать кубиками. Лук обжарить с грибами, сыр и грецкие орехи натереть на крупной терке, добавить к остальным ингредиентам и заправить майонезом. Выложить салат горкой на блюдо. Варенную свеклу натереть на терке, чеснок измельчить, смешать и заправить майонезом. Смазать массой блинчики, свернуть трубочкой, что бы пропиталось и нарезать поперек кусочками шириной 1-1.5 см.Выложить получившееся розочки на горку салата, вокруг украсить огурцом и зеленью.

Приятного аппетита!!!