Это вкусно - банановое печенье.
Банановое печенье

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления бананового печенья. Очень простой и доступный рецепт. Продукты для приготовления бананового печенья почти всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, поэтому записывайте рецепт и готовьте с нами.
Продукты
Бананы - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 4 ст. л.
Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Соль - щепотка

Подготавливаем ингредиенты для бананового печенья.
Как приготовить банановое печенье:

С бананов снимаем кожуру и нарезаем их на кусочки. Посыпаем 1 столовой ложкой сахара, благодаря сахару мы разомнем бананы равномерно.
Разминаем вилкой бананы с сахаром в однородную массу.
В блендер кладем кусочки размягченного масла, добавляем весь сахар, соль и кокосовую стружку. Взбиваем в однородную массу.
Гасим соду уксусом.
Вливаем в блендер размягченные бананы и соду, гашенную уксусом. Взбиваем.
Добавляем постепенно муку и сначала ложкой, а затем руками вымешиваем тесто.
Раскатываем тесто толщиной в 1 см и с помощью рюмки или специальной формочки делаем печенье.
Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем наше банановое печенье.
Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем банановое печенье при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Банановое печенье готово.
Приятного аппетита!